Bolivien
Bolivien ist ein dünn bewohntes Bergland in Südamerika. Es ist etwa dreimal so groß wie Deutschland. In Deutschland leben aber fast achtmal so viele Menschen. Als Binnenstaat hat Bolivien keinen Zugang zum Meer.
-
Das Kakao-Pulver ohne Zuckerzusatz hat den Charakter von Vollmilchschokolade mit einem leicht herben Kakaogeschmack. Dieses reine Bio-Kakao-Pulver wird von unserem Partner El Ceibo in Bolivien hergestellt. Die Kakaobohnen werden schonend geröstet und anschließend gepresst, um das Kakaopulver zu erhalten. El Ceibo verzichtet auf die Alkalisierung der Bohnen, ein Vorgang der…